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Installé sur la rue Ontario Est, Junco a ce petit quelque chose qu'on cherche tous : un café lumineux le jour, une buvette italienne animée le soir. Ici, on passe du latté mousseux au spritz doré sans changer d'adresse.

 

Le matin, la lumière traverse le café et donne envie de s'attarder. En semaine, on s'y pose pour travailler un peu, lire beaucoup, ou savourer un bon sandwich italien. Le week-end, le brunch prend la place : focaccias artisanales, Çilbir méditerranéen, omelette à la truffe, cocktails du matin. Le genre de table où on arrive à 10h et on repart à 13h sans voir le temps passer.

Puis, à la tombée du jour, Junco change de tempo : le son monte, les verres s'entrechoquent, les pâtes fument dans les assiettes. Des polpette fondantes, une burrata fraîche, des radiatore à la mortadelle rôtie. Des assiettes pleines de goût, à partager (ou pas), avec des cocktails italiens qui rendent les fins de repas dangereusement longues.

Pour vivre une ambiance feutrée, Éléonore t'attend juste en face.

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Junco

& Éléonore

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