Installé sur la Rue Ontario Est, au cœur du quartier Centre-Sud à Montréal, Junco a ce petit quelque chose qu’on cherche tous : un café lumineux le jour, une buvette italienne animée le soir. Ici, on passe du latté mousseux au spritz doré sans changer d’adresse.

Le matin, la lumière traverse le café et donne envie de s’attarder. On s’y pose pour travailler un peu, lire beaucoup, ou simplement savourer un bon sandwich italien. Puis, à la tombée du jour, Junco change de tempo : le son monte, les verres s’entrechoquent, les pâtes fument dans les assiettes. L’ambiance devient feutrée, un peu festive, toujours conviviale.

Au menu : des gnocchis maison, des pâtes fraîches, une burrata fondante, de la focaccia bien dorée, et quelques desserts italiens qui rendent les fins de repas dangereusement longues.

Junco, c’est le spot italien de quartier qu’on recommande sans trop en parler (pour être sûr d’avoir une table). Un endroit où la dolce vita se vit avec naturel, entre bons plats, bons drinks et belle gang. Café de jour, buvette de soir, c’est le rendez-vous parfait pour un 5 à 7, un souper entre amis ou une date improvisée.